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昨天,和老妞儿(女朋友和老婆的昵称,四川这边叫法)去逛超市,在水果区的时候看到车厘子70元一斤,顿时被吓住了。
话说上个月初的时候,市面上的车厘子少,七八十块钱一斤是正常现象,可如今到了5月中旬了,车厘子都还不能自由啊?
这,就有点日怪了!
物以稀为贵是正常现象,可在不稀奇的当下,价格这么坚挺是要作甚?
看上图拍的照片,确实品相还可以,后来一问说是智利进口货。
到底是不是,我们还真无从查证。
反正一小晓得,除开智利正宗进口的车厘子外,现在国内自己产的车厘子越来越多,有很多销售商会拿产自大连、烟台的国产车厘子冒充。
但是,缠不住老妞要吃,只能打电话给朋友从他们那儿买点咯,咱搞农业的这种朋友还是有一些的。
顺便和他聊了一会儿,了解了一下车厘子今年行情,情况还比较乐观:
1、5月大量车厘子上市,价格应该便宜了噻?
朋友说往年确实如此,但是今年不一样,比起去年同期进货价要高一些。
4月中旬,市场早上市的大樱桃的通货收购价60/斤左右,截止目前5月仍能卖到50元上下。
在大面积车厘子上市的市场形势下,品相好的价格依然坚挺。
2、作为网红水果,春节国产批发价元/斤供不应求
20年春节跟以往所有的春节都不同,疫情影响下网购发展迅速,加上80后、90后消费主力军享受了再说的消费观念越来越盛行。
车厘子需求旺盛,网购是主力军。
据朋友说:春节智利车厘子批发均价为50到60元一斤,最高也不到百元;但大连的高端大车厘子批发价高达元一斤,几乎是一落地就抢空。
因疫情原因,智利车厘子几乎没货,50-60元一斤买不到,但大连烟台的车厘子是可高价购买,这才是真正的奇货可居。
疫情“帮助下,国产车厘子翻身农奴把歌唱了。
那品质怎么样呢?
3、品质不输老外,国产车厘子越来越强
近年来,车厘子作为网红水果,颜值高、口感好、美女爱等特点越来越红。
这让不少果农看到了商机,从年后烟台、大连等地经过引进和栽培品质不断提升,基本上已逐渐和国际接轨。
为了追求高品质,部分果农甚至会利用技术控制产量,从以前一棵树来斤果子,控制到50斤内,产量下去了,但收益提高了。
除此之外国产车厘子物流优势明显,智利到你家和国内到你家这是有本质区别的。
那水果的新鲜度就有了保证。
另外大型电商的投入,给车厘子预冷、分拣、打包提供了更好的条件,像顺丰这些电商24小时就能把车厘子送上老百姓的餐桌。
分分钟想吃就吃。
4、这么好,我们也来种吧!
满目跟种,一小怕是不能苟同。
首先,地域有差别,现在国产车厘子比较有名的是大连和烟台这两个地方,几乎都已经形成产业了。
其他地方的车厘子要是品质不差的话,品牌也差一大截了。
比如我们四川的汶川也有车厘子,品质就我在朋友那儿吃的真不如上述两地。
其次,水果还是需要口碑和包装、品牌。
这本来就是我们农业最大的痛点,五常大米出名嘛,吃过正宗的怕是没有几个人。
你在各大电商平台搜索国产车厘子,满屏全是“大连”“烟台”等以产地为导向的命名,但是东西是不是就不知道了。
就算是当地的,在产品级别上,分为J(较大果)、JJ(大果)、JJJ(特大果)三种可能大多数人都不知道。
商家用J(较大果)冒充JJ(大果)你就更不知道了。
5、车厘子品种更优,搞出差异化能挣大钱
说了上面的问题,怕是些人又要打退堂鼓了;其实上文的问题一小觉得恰恰是机会。
车厘子的种植技术难度不大,很多地方都能种;你种出的果子是什么品质才是关键,当品质有了自然就有了品牌。
大连、烟台等地已经告诉你了,国产的车厘子不比智利的差。
如今信息传播不是问题,缺的是好的产品。
像车厘子这种网红水果,只要品质好,果子还没有成熟就被人包销了。
如果你再搞点采摘,美女晒个朋友圈,搞点直播带货,再想办法和平台电商整点合作之类,你的车厘子真不愁销。
到时候来块/斤的批发价你怕是要睡着了都要笑醒。
二小悟农
悟道新农业路上新农人的新观点
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