近段时间蔬菜行情非常混乱，一方面价格又涨又跌，另一方面高温及雨水的到来，行情似涨要跌，总感觉没有什么方向。按军师的经验，每年在这个季节动荡的时候，菜价都会有所表现的，只不过究竟今年可否，还得看接下来的各方面因素了。
蔬菜的发展现在进入了一个敏感时期，稍有一点风吹草动，就会起伏很大，说暴涨暴跌一点不为过。如果大家有印象的话，自年超级冷冬之后，蔬菜行情就极容易出现这种暴涨暴跌的情况。
不说远的，就说今年，像意大利生菜，高价时5.0，低于1.0；再看白萝卜，低于见过4毛/公斤，前段时间高时达到5元/公斤，现在又回到2元/公斤左右；宁夏菜心这个品种更加离谱，几乎几天一个轮回，一时上天一时入地的。总体的感受犹如坐过山车一样，小伙伴的心情一会天上一会地下，心脏差点都受不了。
对于蔬菜种植业来说，近几年因为资本及政策的原因，进入了高速发展时期，不少老板及企业先后进入，再加上农民合作社的整合，目前种植规模已非常之大，正常的情况下，产品是供过于求的，所以价格在风调雨顺的情况下，是相对不理想。
然而蔬菜毕竟是看天吃饭的一个行业，一旦出现自然灾害，蔬菜价格就上涨了，这说明有些地方种植受到了影响，甚至有些种植区域要么全军覆没，要么损失惨重，这些上涨的价格是建立在大部分人损失而少部分人收益的基础上的，可以美名其曰“让一部分人先富起来”。
所以大体而言，现在入行种植蔬菜，赚钱越来越难了，风调雨顺没机会，自然灾害更是损失惨重，唯有寄望别人受伤自己好运，才能够说说赚钱的故事了。
军师认识不少这两年投身蔬菜种植业的老板，他们动不动就千亩以上，从流转土地到设施建设，从工人维护到渠道建设，往往投入不少。可是市场反馈的结果却超乎想象，不仅很难赚钱，还有不少还要补充不少，想象与结果相差太大，相对其它行业而言，要想赚钱好像非常之难。虽然这段时间菜价有所回升，但萌生退意的朋友还是不少。
还有一个原因让他们心寒的是，做农业不是努力就可以了，还得有运气，所以有些农企通过优质的管理，产品生产非常有序，品质有保障，但是市场行情低下时，也只能望天兴叹，投资收益的风险非常之高，完全就是一场赌博，不符合企业的投资方向。
这几天就有几个同行说，想趁现在行情好一点，看有没有机会把农场转让掉，以后找其它行业玩，再也不碰蔬菜这行当了。看来他们是看清了，也明白了，估计也受够了。
当前农业种植业发展的困局就在于，一方面资本大声鼓吹农业风口，搞得大企业都要来投资农业；另一方面国家的扶贫政策，让很多打工者或老农民又拿起了锄头，造成了种植面积及种植规模瞬间扩大了，所以有菜时供过于求，价格暴跌，大家都很难受。
然而有些时候一旦遭受天灾或产区转换，蔬菜稍缺的时候，价格又非理性的暴涨，像40元/斤的香菜故事就是这么回事。其实暴涨暴跌的市场氛围，平均来看，大家都是很难赚钱的，最终都为了物流业、房地产业、包装行业打工了。
军师认为，要想蔬菜产业回归平稳，健康的发展，估计还得几年时间的调节，现在进来也是调节，现在退出的也是调节，面向未来，军师还是充满了乐观，只是看你有没有能力，有没有本钱坚持到那一天。
全国蔬菜行情
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