安稳，是绝大多数人追求的生活。可对于南席镇侯张村村民苏海民来说，敢于尝试新鲜事物才是他的人生志趣。
53岁，本是过安稳日子的时候，可他偏要放弃每月元的工作，准备回乡创业——种草莓。
为学技术，他吃住在湖北草莓大棚内，每天汗水把衣服浸得湿淋淋的，满身都是痱子，还被蚊子咬得到处是大包小包。
55岁，拿出多年攒的40万元建大棚种草莓，结果大棚刚建好，一场大雪下来8个棚全塌，他和妻子抱头痛哭。
58岁，他毅然决定，把南方的火龙果种到咱长葛。
如今，苏海民在长葛有15亩草莓采摘园和10亩草莓育苗基地。
“现在，一个大棚的草莓年产量能达斤左右、一个大棚火龙果年产量在斤左右。我种的草莓和火龙果不批发卖，因为口感好，不愁卖不出去!每年有上万顾客来采摘，周六、周日和过年时每天有上百人前来采摘。”苏海民介绍说。
15亩草莓采摘园，亩产斤，苏海民不出门就能卖出6万斤！厉害了！
因为肯钻研、种植技术过硬，苏海民种的草莓、火龙果“回头客”很多，不少郑州、禹州、鄢陵的顾客都专程跑来吃他家的水果。
值得一提的是，苏海民的草莓种植技术在长葛是“一绝”。不少人都跟着苏海民学，现在我市六七个镇的草莓种植园的技术都是跟苏海民学来的。
放着好好的电器工程师不干，苏海民却一心想要回家“种地”
谁能想到，这个天天扎根在大棚的苏海民，在年之前是浙江一家公司的电器工程师，每个月能拿元工资，公司还交着五险一金。
当时月薪元是高待遇了，可他却放弃高薪回乡种起了地。
“年我就开始思考，现在年纪大了不能一直在外边飘，最终还是要回到家乡。可回家之后能做啥呢？我就思考能不能尝试些新东西。”苏海民说。
当电气工程师时，苏海民带了不少徒弟。其中一位徒弟家里种植草莓，苏海民就想：“长葛种植草莓的人不是太多，是不是能学学，回家开个草莓种植园？”
思前想后，苏海民最终下定决心，辞职回家种草莓！
一开始，技术什么都不懂，苏海民就和妻子一起来到湖北，在当地承包大棚学习种草莓。
“在湖北时，天气一直都很热。我们跟当地包大棚的一样，在大棚门口处用塑料膜隔开了一个区域用来住。当时每天干活儿身上都没干过，衣服被汗浸的湿淋淋的。身上被蚊子咬的大包小包的，出的痱子满身都是。”苏海民感慨地说。
苏海民的草莓采摘园。
做出这种选择的苏海民，免不了被别人议论。“说实话，一开始我就有点后悔，但仔细想想，干什么事从头来都会不容易，不能还没开始就打退堂鼓。既然作出了选择，就得咬牙坚持下去。”
在湖北一待就是一年多，苏海民也从“门外汉”变成了一位专业的草莓种植技术员，一般种植技术上的难题都难不倒他。
年，苏海民带着学成的技术回到家乡长葛。“我当时想着回来后，能带着家里的老乡在咱长葛发展出一套成熟的草莓种植模式。”苏海民说，我首先在钟繇广场旁租了土地，开始种植草莓。
年一场大雪，让创业之初的苏海民一下损失40万元
年冬天，一场大雪压塌了他花40万元建的8个大棚。刚要结果的草莓全部毁了，这件事还被《都市报道》报道过。
“直到现在，8个大棚一齐被雪压塌的情景还在我脑海中清晰地记着。”苏海民说，“当时看到那种情景，我和爱人心凉了一大截，在外头奔波这么多年的积蓄，这一下说没有就没有了。”
突降灾祸，苏海民和妻子抱头痛哭，一时间不知该如何面对，连踏进种植园的勇气都没有。
得知苏海民遇到如此难关，朋友们纷纷上门劝说：“老苏，不能放弃啊！做生意哪有不遇见个坎儿的。如果不接着种，损失只会越来越大。”
随后，老家的亲戚朋友们都自发来帮忙，不到一周时间8个大棚就完成了重建。
这之后，苏海民虽也遇到了不少难关，但跟这次事件相比都不算什么。现在在草莓种植方面，苏海民慢慢有了一套自己的经验。
种植效果显现后，长葛当地的不少人都想跟着苏海民一起学，现在我市六七个镇的草莓种植园的技术都是跟苏海民学来的。
“当时我回来种植草莓时，长葛其实已有许多种植草莓基地，但都是外地人来这儿包地种的。长葛本地人没有种植经验，没有人干，后来我慢慢干起来后，不少人来学，我都可欢迎。”苏海民说。
苏海民精湛的育苗技术，颗母苗能培育出20-30万颗草莓苗
虽说种了多年草莓，但苏海民在品种更新换代上从没停下脚步。
“每年我种植的草莓品种都是从省农科院直接买的母苗，然后自己育苗。种草莓期间，基本上每两年都会更换品种，保证产出草莓口感都是最好的。”苏海民说。
育苗技术是苏海民的“一绝”，总是还没到培育草莓苗的时间，种草莓的果农就开始向苏海民订苗了，不提前预定到时根本买不着。
为啥他培育的草莓苗这么抢手？
苏海民的儿子苏立鹏给小编解了疑惑：“关键在于成活率问题。技术不熟练的育苗师，一颗母苗只能培育出十几颗苗。可在俺爸手里，一颗母苗育苗数量基本在50颗左右。俺老家南席10亩育苗基地里买的颗母苗，他能够培育出20-30万颗草莓苗。另外在解决病害问题上，俺爸的经验也比较丰富。比如说遇见雨水多的天气，育成的草莓苗容易出现黄叶病、根腐病、青枯病等病症，还容易生虫。如果在种植管理上不过关的技术员，育出的苗移栽到大棚里的成活率很低。但对俺爸来说这些问题都能提前解决。”
再赌一把！要把南方的火龙果在长葛种出来！
即便是生意越做越顺，可苏海民还是有着十足的创新精神。年，苏海民和儿子苏立鹏商量，现在种植草莓的人越来越多，咱要做一些不一样的东西。
碰巧，在河南种植交流群内，苏立鹏发现安徽蓬莱一种植户，成功种植出红心火龙果。这让他和父亲开始有了种植火龙果的念头。“安徽和河南的气候条件基本上差不多，别人都种植成功了，要不，咱再赌一把!”
在这位种植成功的朋友引荐下，苏海民和儿子开始在广西、海南、杭州多地学习火龙果的种植技术，时间长达半年之久。
一开始不能确定哪种火龙果品种口感会比较好，所以从广西和海南分别买了广西金都一号、海南台湾大红、水晶火龙果3个品种的苗进行实验，所以今年钟繇草莓园里就出现了3个火龙果大棚。
“火龙果的采摘期在6-12月份，草莓的采摘时间段在12月到次年5月。这刚好能把全年的采摘时间填满，让顾客啥时间来都能吃到新鲜水果。”苏海民说。
苏海民和苏立鹏自己培育出适合长葛本地生存的火龙果树苗。
已经生长成熟静待采摘的红心火龙果。
南方水果在北方种植，可不仅仅是买个苗这么简单的事。
火龙果树的生长适宜环境在25℃-35℃之间。河南气候四季分明，为能够让火龙果在天冷的时候能健康生根发芽，顺利成活，苏海民和儿子苏立鹏没少下功夫。冬季初春时候天冷、温度低，枝条容易生病，受到细菌污染，所以要经常杀菌消毒，这段时间苏海民几乎是守着大棚生活的。
“原来我们这一家人都是上班族，现在都扎根在土地了。”苏立鹏的妻子说，“我们一家6口，几乎上每天都在地里待着。”
火龙果树下的野菜，市民可以免费采摘。
凭着草莓、火龙果的良好口感和苏海民做生意的真诚，他们的种植园里攒下了不少回头客。小编在采摘棚里见到一位孕妇和家人一起来采摘。陪同的大姐说：“以前摘草莓就是在这家，吃着不错。这火龙果种的也好，就带孩子们尝一尝。”
苏海民跟小编介绍：“我们在这开种植园已将近6年，这些年积累下来的都是回头客。果园纯靠采摘收益，不向外批发，所以品质上很有保证。现在我们又引进了新品种软籽石榴，以后会继续为果园客户提供更多好水果。”
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